Zwar gibt es in Indonesien Jogurt zu kaufen, jedoch ist der Literpreise mit 75.000 – 95.000 RP (ca. 5,00 – 6,50 €) sehr teuer. Also stellte ich mir die Aufgabe, wie kann man kostengünstig Jogurt selber machen!
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Rezept
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Brötchen die wie vom deutschen Bäcker schmecken
Fragt man einen deutschen Auswanderer was er vermisst, kommt meistens an erster Stelle Brot und Brötchen. In Indonesien hat jetzt meine Suche ein Ende.
Auf der Suche nach dem perfekten Brötchen
Wer auswandert, wird früher oder später Sachen vermissen und versuchen diese selbst…
Indonesisches Rezept 3: Pandan Kuchen
Heute möchte ich euch mal einen Kuchen vorstellen, der richtig lecker ist!
Dieser Kuchen ist von außen Braun und innen Grün und eignet sich unteranderem auch zum herstellen von verschiedenfarbigen Schichtkuchen.
Indonesisches Rezept: Mie Goreng (gebratene Nudeln)
Nudeln und Reis sind die Hauptnahrungsmittel in Indonesien. Es gibt eigentlich kein indonesisches Nahrungsmittel was ohne Nudeln oder Reis auskommt. Selbst bei MC Donald wird Hähnchen mit Reis verkauft.